23.09.2019

Makaron z kurczakiem i pieczarkami w sosie pomidorowym



     543 kcal

  • 100 g piersi z kurczaka
  • 100 g pieczarek
  • 100 g makaronu pełnoziarnistego
  • przyprawy
     Pieczarki i kurczaka pokroić w paski i wrzucić do sosu. Dodać liść laurowy i gotować, aż mięso   będzie miękkie. Podawać z ugotowanym makaronem.

     Sos pomidorowy:
  • 170 g pomidora
  • 30 g cebuli (ja zawsze daję całą)
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 g (niecała łyżka) oliwy z oliwek
  • przyprawy
     Cebulę i czosnek obrać, posiekać i podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w grubszą kostkę. Dodać do cebuli i dusić kilka minut. Przyprawić ulubionymi ziołami( np. prowansalskie, rozmaryn).



     

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz